Alimentele pe bază de Omega-3 promovează o bună dezvoltare a creierului copilului. Din acest motiv ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă în timpul sarcinii și mai târziu în timpul alăptării.
Sănătatea și creșterea bună a copilului vor fi întotdeauna o prioritate pentru părinți. Mai ales când ni se spune că dezvoltarea creierului copiilor noștri depinde de ceea ce mănâncă în timpul sarcinii și după naștere. Acizii grași esențiali, de exemplu, sunt de mare importanță în această fază. Așa că este important să știi cum să alegi alimente omega-3 care beneficiază de dezvoltarea creierului copilului tău.
Prin includerea unei varietăți de aceste alimente în dietă în timpul sarcinii și alăptării, părinții se pot asigura că îi furnizează bebelușului lor acizii grași esențiali necesari pentru o dezvoltare optimă a creierului și o bună creștere generală. Aflați mai multe despre el mai jos.
Acizii grași Omega-3 sunt nutrienți esențiali pentru creșterea bebelușului în uter și, astfel, pentru dezvoltarea ulterioară după naștere.
Printre omega-3 se numără acizii grași specifici dezvoltării creierului - DHA și EPA - care sunt transferați în placentă prin intermediul cordonului ombilical.
În 2022, un articol publicat în International Journal of Food Properties a arătat că grăsimile contribuie între 50% și 60% la structura creierului unui copil. Dintre acestea, DHA formează 30% din creier și 85% din vedere.
EPA are un efect mai puternic asupra performanței și stării de spirit, în timp ce DHA este implicat în sinapsele neuronilor. Ambele dezvoltă compuși neuroprotectori.
Pentru ca bebelușul să le obțină, va depinde de alimentația mamei în timpul sarcinii sau în timpul alăptării. După 6 luni, îl ia din dietă.
Aportul recomandat al acestor acizi grași în timpul sarcinii și alăptării este de 300 de miligrame pe zi de DHA și 200 de miligrame de EPA.
1. Pește albastru
Consumul unei game de pește și crustacee în timpul sarcinii este asociat cu o dezvoltare neurocognitivă mai bună la copii, în comparație cu grupurile care nu consumă aceste alimente. Acest lucru este indicat de o analiză sistematică a 2 recenzii publicate în revista Prostaglandins Leukot Essenti Fatty Acids în 2019.
Se recomandă somonul, macroul, păstrăvul, sardinele și stridiile, bogate în acizi grași DHA și EPA.
2. Semințe de in
Semințele de in sunt bogate în acid omega-3 alfa-linolenic (ALA), un precursor al DHA. Un grup de cercetători canadieni îl consideră unul dintre principalii compuși bioactivi din semințele de in, au raportat ei în revista Nutrients în 2019. Se poate oconsuma sub formă de semințe întregi, sub formă de făină semidesgrașată, măcinată sau sub formă de ulei de in.
3. Semințe de chia
Semințele de chia, ca și semințele de in, sunt bogate în ALA. Conform tabelului nutrițional al USDA (Departamentul de Agricultură al Statelor Unite), 28 de grame conțin 5 grame din acest acid gras precursor de DHA.
La fel, semințele de chia au un aport important de proteine, fibre insolubile și minerale, precum calciu, fier, magneziu, fosfor și potasiu.
4. Nuci
Nucile conțin compuși neuroprotectori precum acidul folic, vitamina E, polifenoli antioxidanti și melatonina. Dar sunt și o sursă importantă de acid alfa-linolenic (ALA). Nucile sunt foarte hranitoare si pline de fibre. De asemenea, contin cantitati mari de cupru, mangan si vitamina E, precum si compusi important, continand si antioxidanti fenoliti, care ofera beneficii importante pentru sanatate. Nu lipsesc nici de pe lista de alimente bogate in Omega-3.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Parinți și Pitici și pe Google News
Te-a ajutat acest articol?
Urmărește pagina de Facebook Părinți și pitici și pagina de Instagram Părinți și pitici și accesează mai mult conținut util pentru a avea grijă de copilul tău în fiecare etapă a dezvoltării lui.
Vezi versiune mobil